so dann starten wir mal
...zunächst mit der dekoration des hübschen kellerraums in einem der dormitories auf dem campus. die vielen rohre an der decke irritieren nur im ersten moment! beim vierten oder fünften mal gewöhnt man sich an die toilettenspülung
auch der tisch hat einen festlichen touch bekommen!! man gut, dass wir alle reichlich mit weihnachtsschmuck gesegnet waren:)
der kleine lila stern in der mitte ist im übrigen mein beitrag
nach und nach hat alles einen wundervollen eindruck gemacht, unheimlich feierlich
selbstverständlich haben wir auch den christian dekoriert.
von nichts kommt ja bekanntlich nichts
leider empfand er diese sache nicht als notwendig und hat sie somit nicht den gesamten abend getragen.
schade eigentlich!
"der weihnachts-wasserkanister"
im hintergrund ein kleiner ausschnitt unserer essensvorräte.
man macht sich ja keinen begriff wie viel das eigentlich war. und schlussendlich ist doch eine ganze menge leer geworden.
--> widererwartend
na dann starten wir mal mit dem kochen des grandiosen weihnachtsessens.
man bemerke besonders unser ausgefeiltes equipment. ich habe also kein schiefes foto gemacht :)
hier wird gerade reis zubereitet, ein bisschen türkei muss ja auch sein
und hier unser töpfchen koch!
wer hätte gedacht was aus so einem kleinen klößchen tolles werden kann.
türkischen (vollkorn-) brötchen und verrückt riechendes mehl haben die semmelkloßzubereitung zu einer challenge werden lassen. aber frau simon hat sie gemeistert und alles hat wunderbar geschmeckt!
und nebebi noch die vorbereitung für den plätzchenteig.
ein paar wunderbare butterplätzchen sollten es werden ...
mit zauberhaften motiven und leckerem geschmack, aber ...
das ist draus geworden.
ja!!!, das sind tatsächlich plätzchen, keine pita-brote!
dieses blech hat sogar auch ganz gut gemundet, wohingegen das untere erst dringend einen schokoüberzug benötigte.
leer sind sie dennoch geworden.
im übrigen bestand das erste blech auch auch diesen wundervollen motiven, doch die waren leider schon verschnabuliert bis meine kamera so weit war
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| finde das schwarze schaf! |
zwischendrin noch ein kleiner snack:
nämlich datteln bzw. getrocknete pflaumen im speckmantel
ja, ihr habt richtig gehört: ES HANDELTE SICH UM ECHTES SCHWEINEFLEISCH!!
"Wie weihnachten" kann ich da nur sagen.
und dann kanns ja losgehen.
erster tagesordnungspunkt:
der rest war wieder ganz verzückt von meinen ostdeutschen traditionen. mitlerweile kommen wir uns tatsächlich kulturell immer näher!
jeder hat also ein stückchen apfel im voraus essen dürfen/müssen und dann konnte es auch schon weitergehen
leider hab ich es vor lauter aufregung nicht geschafft von unserem kompletten menü ein foto zu schießen, hier also nur noch die reste
aber es gab:
-reis
-semmelkloß
-hühnchen-zwiebel-pilz-mix in sehr deliziöser soße
-dazu gemischten salat
-mit brot
...unser persönliches weihnachtsmenü :)
vielen, lieben dank liebe mutti, du hast uns die stimmung versüßt!
dazu milch und alle waren im himmel
...das waren wir eh. spätestens nach dem wichteln. auch hier hab ich leider versäumt fotos zu machen. ihr werden dennoch über mein wichtelpräsent staunen:
ein istanbul-skyline- und ein atatürk-poster!
das definitiv beste geschenk, aller wichtelgeschenke!!!
den herrn atatürk würde ich sonst in deutschland auch viel zu sehr vermissen. man gut, dass ich dem jetzt entgegenwirken kann :)
auch die anderen waren sehr zufireden mit ihren geschenken, sodass auch das ein sehr gelungener tagesordnungspunkt war
und nun zum gemütlichsten teil des abends:
ursprünglich sollte aus dieser flasche, mit hilfe einer kleinen prise glühweingewürz, ein schmackhafter glühwein werden...doch da wir ja ein "dry campus" sind, vermieden wir lieber einen derart betörenden duft im dorm zu versprühen
nachdem die flasche letztlich, mit hilfe von german engineering, geöffnet werden konnte, hat der inhalt auch so ganz gut gemundet.
man ist ja nicht anspruchsvoll
also liebe freunde, in diesem sinne:
Şerefe!!!
und wenn genug gefeiert ist, gehts auch wieder heim.
weiße weihnacht in der türkei, was will man also mehr???
merry christmas!!!
euer tinchen :)
